Publicat el 16 de juliol de 2024
ACT – Guia de bones pràctiques de turisme familiar i Gastronomia
La mare dels ous
Aquesta és la mare dels ous, la raó de ser d’aquesta guia: assegurar que qualsevol persona responsable de l’alimentació de les famílies en els establiments turístics, ja sigui en un càmping, en un hotel o en equipaments tingui a l’abast els coneixements, les eines i les estratègies necessàries per satisfer tant els adults com els infants.
L’Agència Catalana de Turisme han fet una guia molt fàcil de consultar, amb desenes d’idees que podeu aplicar des del minut 0 en el vostre establiment. Trobareu bones pràctiques del sector, eines per millorar la vostra proposta gastronòmica i una llista de control – checklist per saber el camí que teniu per recórrer.